Отварная кукуруза в початках — сочные сладковатые зёрна на сваренном початке. Варят 15–30 минут (время зависит от зрелости). Калорийность — около 96 ккал на 100 г. Сохраняет витамины группы B, C, антиоксиданты (лютеин, зеаксантин), калий, магний. Подают с солью и сливочным маслом либо добавляют в салаты и гарниры. Лучше есть сразу — при хранении вкус и текстура ухудшаются. 😊
Отварная кукуруза в початках — сочные сладковатые зёрна на сваренном початке. Варят 15–30 минут (время зависит от зрелости). Калорийность — около 96 ккал на 100 г. Сохраняет витамины группы B, C, антиоксиданты (лютеин, зеаксантин), калий, магний. Подают с солью и сливочным маслом либо добавляют в салаты и гарниры. Лучше есть сразу — при хранении вкус и текстура ухудшаются. 😊
