
Китайский ямс (нагаймо) — экзотический клубень с нежным вкусом и уникальной текстурой. В отличие от картофеля, он не рассыпается при готовке, а в сыром натёртом виде даёт характерную тягучую консистенцию — именно за это его ценят в азиатской кухне. В нашем магазине вы найдёте свежие, плотные клубни вытянутой формы: светло‑коричневые, с мелкими тёмными точками и тонкими корешками. Мы тщательно отбираем урожай, чтобы вы получали продукт без повреждений и признаков увядания. Подходит для жарки, запекания, варки и приготовления традиционных блюд — например, японского пюре «тороро». Характеристики: вид: китайский ямс (Dioscorea polystachya); страна происхождения: Азия; упаковка: пучки, перетянутые синими резинками; условия хранения: в прохладном тёмном месте до 4–6 недель.

Китайский ямс (нагаймо) — экзотический клубень с нежным вкусом и уникальной текстурой. В отличие от картофеля, он не рассыпается при готовке, а в сыром натёртом виде даёт характерную тягучую консистенцию — именно за это его ценят в азиатской кухне. В нашем магазине вы найдёте свежие, плотные клубни вытянутой формы: светло‑коричневые, с мелкими тёмными точками и тонкими корешками. Мы тщательно отбираем урожай, чтобы вы получали продукт без повреждений и признаков увядания. Подходит для жарки, запекания, варки и приготовления традиционных блюд — например, японского пюре «тороро». Характеристики: вид: китайский ямс (Dioscorea polystachya); страна происхождения: Азия; упаковка: пучки, перетянутые синими резинками; условия хранения: в прохладном тёмном месте до 4–6 недель.