Виноград «Шайн Мускат» (Shine Muscat) — премиальный столовый сорт из Японии, популярен в Корее и Китае. Ягоды крупные, насыщенно‑зелёные или жёлто‑зелёные, глянцевые, весом около 12 г. Мякоть хрустящая, сочная, очень сладкая (16–19 ° по шкале Брикса), с мускатным ароматом и лёгкими фруктовыми нотками (манго, груша); кожица тонкая, приятная — её можно есть; косточек практически нет. Богат витамином C, калием, антиоксидантами; калорийность — около 69–80 ккал на 100 г. Сезон — июль–сентябрь, но в продаже почти круглый год. Едят свежим, используют в десертах и фруктовых салатах. Хранится в холодильнике 7–10 дней, мыть лучше перед употреблением. 😊
Виноград «Шайн Мускат» (Shine Muscat) — премиальный столовый сорт из Японии, популярен в Корее и Китае. Ягоды крупные, насыщенно‑зелёные или жёлто‑зелёные, глянцевые, весом около 12 г. Мякоть хрустящая, сочная, очень сладкая (16–19 ° по шкале Брикса), с мускатным ароматом и лёгкими фруктовыми нотками (манго, груша); кожица тонкая, приятная — её можно есть; косточек практически нет. Богат витамином C, калием, антиоксидантами; калорийность — около 69–80 ккал на 100 г. Сезон — июль–сентябрь, но в продаже почти круглый год. Едят свежим, используют в десертах и фруктовых салатах. Хранится в холодильнике 7–10 дней, мыть лучше перед употреблением. 😊
Нежная сладковатая мякоть, кремовая текстура и мягкий насыщенный вкус - особенно хорош в запечённом виде
